【保存版】台風の備えの食べ物の正解と1週間リスト

台風が近づくと、台風 備え 食べ物の優先順位や量に迷いますよね。台風に備えての食べ物は？という疑問や、台風の備えとして非常食は？の選び方、備蓄に向いている食品は？の判断基準、さらに非常食がいらないものランキングは？という誤解まで、気になる点は多岐にわたります。本記事では、台風 食べ物 おすすめの組み合わせから、災害時 食料 おすすめの栄養バランス、備蓄食料 1週間分リストの作り方、備蓄品 食料 おすすめの買い出し方、備蓄食料 おすすめ スーパーで揃えるコツ、台風 備え 小学生向けの工夫、地震 食料 おすすめとの違い、そしてスーパーで揃える非常食の実践法までを、迷わず実行できるように整理しました。

台風の備えの食べ物の基本と選び方

台風に備えての食べ物は？

台風では停電と断水、物流の停滞が同時に起こりやすいことが想定されます。そのため、調理不要で常温のまますぐ食べられるものを軸に、火や少量の水があれば温かくできるものを第二候補として準備しておくと対応力が高まります。具体的には、パックごはんやレトルトおかゆ、缶詰（魚・肉・豆・野菜・果物）、クラッカーや乾パン、シリアル、フリーズドライスープ、野菜ジュース、ナッツ、ようかん・ビスケットなどの甘味が実用的です。
水は飲料と簡易調理に使うため、1人あたり1日3リットルが目安とされています。家族分で最低3日分、余裕があれば1週間分を確保しておくと安心だとされています。こうした基本を押さえると、買い足しや入れ替えがスムーズになります。

台風の備えとして非常食は？

非常食は、ライフラインが止まった環境でもすぐに食べられ、長期保存が可能で、後片付けに水を使わない点が強みです。パウチ包装やプルトップ缶など、器具不要で開封できる形態は、避難所や暗所でも扱いやすくなります。

アルファ米などの軽量保存食は、水または湯が必要なため、断水時に備えて加熱不要のレトルトや缶詰も組み合わせるのが実践的です。特に、内閣府が推奨するローリングストック法（出典：内閣府防災情報ページ ）を用いれば、普段の食事で消費しつつ新しい物を補充でき、賞味期限切れを防げます。

また、非常食の選定では以下を意識すると良いでしょう。

• 開封後すぐ食べられるか
• 常温で保存可能か
• 栄養バランスが偏らないか
• 包装の強度や携行性

備蓄に向いている食品は？

備蓄向き食品を判断する際は、保存性・調理の要不要・栄養密度・嗜好性・包装形態の5要素で評価します。常温保存が可能で、幅広いメニューに展開できる食品として、缶詰・レトルト食品・乾物・ロングライフパン・パック米・フリーズドライ製品が挙げられます。

栄養面では、たんぱく質を魚・肉・豆の缶詰から、ビタミン・ミネラルを野菜ジュースや野菜缶、フリーズドライスープから補給するのが効果的です。嗜好品としてようかん・チョコレート・クッキーを少量加えると、心理的な安心感とエネルギー補給の両面で役立つとされています（出典：日本栄養士会「災害時の食事・栄養」）。

備蓄の計画は、家族が普段から食べ慣れている食品をベースに組み立てることが、災害時のストレス軽減につながります。

非常食がいらないものランキングは？

非常食が「不要」という意味ではなく、優先順位の誤解を正す必要があります。総務省消防庁の被災者アンケートや防災白書によると、災害発生直後に多くの人が必要と感じたのは、飲料水、モバイルバッテリー、懐中電灯やランタン、情報収集用のラジオ、現金・小銭、防寒具など、生命維持と情報確保に直結する物資です（出典：総務省消防庁「令和4年版 防災白書」）。

これらの必需品が不足している場合、非常食が手元にあっても実際に食べられない状況に陥る可能性があります。例えば、停電で室内が暗く缶切りもない場合、缶詰を開けられない、加熱器具がなければ調理できないといったケースです。

したがって、優先順位は以下の流れが現実的です。

1. 飲料水・生活用水の確保
2. 電源（モバイルバッテリー・予備電池）と照明
3. 情報収集機器（ラジオやスマートフォン）
4. 衣類・防寒具
5. 食料（常温で食べられるものを中心に確保）

非常食の本来の役割は、栄養の偏りを抑え、精神的な安心をもたらすことです。生命維持に直結する物資と並行して計画的に備えることが大切です。

台風の食べ物のおすすめ

台風時に適した食べ物は、加熱不要、小分け包装、栄養バランスが取れていることが条件です。農林水産省の災害備蓄指針では、主食・主菜・副菜を組み合わせて1食を構成すると、栄養不足を防ぎやすいとされています。

具体例としては、以下のような組み合わせが実用的です。

• パックおかゆ＋ツナ缶＋野菜スープ（低塩タイプ）
• クラッカー＋サバ水煮缶＋フルーツ缶
• 常温ミートボール＋パックごはん＋味噌汁（フリーズドライ）

また、レトルト丼、カレー、リゾット、ゼリー飲料などは、体調や食欲が落ちた時の選択肢として有効です。高齢者や小さな子どもには、塩分や糖分が過剰でない製品を選び、パッケージの栄養成分表示を必ず確認することが推奨されています。

災害時の食料のおすすめ

災害直後は、片付けや安否確認などで調理に時間を割けません。このため、片手で食べられ、器具や水をほとんど使わず、においが強すぎない食品が望まれます。具体的には、個包装パン、ビスケット、スティックようかん、ナッツ、ゼリー飲料などが適しています。

数日後からは栄養バランスを整える必要が出てくるため、以下のような食品を追加すると良いでしょう。

魚・肉・豆の缶詰（高たんぱく源）

野菜ジュースや野菜缶（ビタミン・ミネラル補給）

レトルトスープや味噌汁（温かさによる満足感向上）

さらに、器にラップを敷いて使うことで洗い物を減らし、限られた水を節約できます。これは環境省や防災関連機関でも推奨されている実践的なテクニックです（出典：環境省「災害時における生活支援の手引き」https://www.env.go.jp/）。

台風の備えの食べ物の備蓄と購入方法

備蓄食料 1週間分リスト

家族構成や年齢、嗜好、アレルギー状況に応じて備蓄量は異なりますが、総務省や農林水産省の防災ガイドラインでは、最低でも3日分、可能であれば7日分の食料と水を確保することが推奨されています（出典：農林水産省「災害時に備えた食品ストックガイド」）。

水は1人あたり1日3リットル（飲用＋調理用）が目安です。7日分を家族3人で備える場合、63リットル必要になります。重量があるため、2リットルペットボトルと500mlボトルを組み合わせ、持ち運びやすくしておくと便利です。

以下は大人2人、子ども1人（大人換算3人分）を想定した1週間のモデル例です。

区分	推奨の考え方	目安量の例
水	飲用・簡易調理用を含める	63L（2L×31本＋500ml×4本など）
主食	パック米、レトルトおかゆ、クラッカー	パックごはん21〜28個／おかゆ10〜14食／クラッカー数袋
主菜	魚・肉・豆の缶詰、常温惣菜	缶詰21〜28缶（ツナ、サバ、豆、ミート）
副菜	野菜ジュース、野菜缶、乾物、フリーズドライ	野菜ジュース21本／野菜缶7〜10缶／味噌汁等20食
嗜好	甘味、ナッツ、保存性のある菓子	ようかん10本／ナッツ小袋／個包装菓子適量

備蓄は一度にそろえるのではなく、日常の買い物に少しずつ加えていく方法（ローリングストック）が現実的です。また、ガス缶は1本で約90分使用できるとされ、7日間で3〜4本以上の備えがあると温かい食事を維持しやすくなります。

備蓄品の食料のおすすめ

台風と地震では、災害直後の行動と備蓄戦略が異なります。内閣府防災情報のページでは、地震の場合、まず持ち出し優先での備えが必要とされ、軽量かつ高栄養の食品が推奨されています（出典：内閣府「防災情報のページ」）。

持ち出し用の例

• スティックようかん
• ナッツ小袋
• ゼリー飲料
• パウチおかゆ（スプーン付き）
• 軽量レトルト食品

在宅避難が可能な場合は、台風と同様に常温で食べられる主食・主菜・副菜を基本とし、カセットコンロで温かい食事を提供できるようにします。また、どちらの災害でも共通して、味のバリエーションを持たせて飽きを防ぐことが重要です。

備蓄食料のおすすめのスーパー

特別な防災専門店を利用しなくても、普段使っているスーパーで十分にそろえられます。農林水産省の推奨する「普段使い＋長期保存」戦略に沿えば、無理なく継続可能です。

スーパーでそろえやすい主な食品例

• レトルト食品（カレー、丼、パスタソース、リゾット）
• パックごはん・レトルトおかゆ
• 魚・肉・豆・コーン・トマトなどの缶詰
• ロングライフパン・クラッカー・シリアル
• フリーズドライ味噌汁・スープ
• 野菜ジュース・ゼリー飲料
• ナッツ・ようかん・保存性菓子

購入時は賞味期限を必ず確認し、古いものから消費して新しいものを奥に置く「先入れ先出し」で管理します。セール品は期限が短い場合が多いので注意が必要です。

台風の備え 小学生向け

小学生のいる家庭では、食べやすさと心理的安心感が特に重視されます。防災教育を行う日本赤十字社によれば、子どもが自分で開けて食べられる包装や、匂いの少ない食品が避難所生活でも安心して利用できるとされています。

おすすめの食品例

• スプーン付きレトルトおかゆ
• 個包装クラッカーやビスケット
• 一口サイズのゼリーやドライフルーツ
• 甘味（ようかん、フルーツ缶）
• 常温保存可能なハンバーグやミートボール

また、アレルギー対応食品は必ず家族で食べ慣れた銘柄を選び、定期的に試食して味や食感を確認しておくことが望ましいです。

地震の食料のおすすめ

台風と地震では、災害直後の行動と備蓄戦略が異なります。内閣府防災情報のページでは、地震の場合、まず持ち出し優先での備えが必要とされ、軽量かつ高栄養の食品が推奨されています（出典：内閣府「防災情報のページ」）。

持ち出し用の例

• スティックようかん
• ナッツ小袋
• ゼリー飲料
• パウチおかゆ（スプーン付き）
• 軽量レトルト食品

在宅避難が可能な場合は、台風と同様に常温で食べられる主食・主菜・副菜を基本とし、カセットコンロで温かい食事を提供できるようにします。また、どちらの災害でも共通して、味のバリエーションを持たせて飽きを防ぐことが重要です。

スーパーで揃える非常食

日常の買い物の延長で非常食をそろえる方法は、コストと手間を抑えながら備蓄を実現できる現実的なアプローチです。農林水産省の「食品ストックガイド」でも推奨されているのは、特別な日ではなく普段の買い物に少し加える「プラスワン方式」です。

例えば、パックごはんを2個、ツナ缶を2缶、レトルトスープを2食ずつ多く購入し、それを自宅の備蓄棚に追加します。そして日常で消費した分は必ず補充し、古いものから順に消費する「先入れ先出し」を徹底します。この循環を維持すれば、常に賞味期限の新しい食料が備蓄される状態を保てます。

保管方法も重要です。台所の収納棚だけでなく、玄関付近や寝室、場合によってはベランダ収納など複数の場所に分散して置くと、災害時に一部が取り出せない事態を防げます。保管場所は直射日光や高温多湿を避け、特に夏場の車内は高温で品質劣化のリスクが高まるため避ける必要があります。ラベルに購入年月を記載しておくと入れ替え管理が容易になります。

まとめ｜台風の備えの食べ物のポイント整理